南京医科大学康达学院创建于1999年，是由南京医科大学自主创办并经省教育厅批准的公有民办二级学院。2005年，经教育部批准设立为独立学院。2011年，南京医科大学和连云港市政府签署合作办学协议。2013年9月，南京医科大学康达学院正式从南京迁址连云港办学。

学院设有基础医学部、临床医学部、护理学部、药学部、康复医学部、人文与管理学部等12个教学机构，拥有一批在国